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    黃陵軒轅酒是中國酒文化的源頭

    瀏覽次數:信息來源:泰安市岱岳區盛大金源釀酒設備廠發布時間:2013-07-15

    黃陵軒轅酒是中國酒文化的源頭:
        今天釀酒設備廠邀您一起來了解黃陵軒轅酒:
        軒轅酒也稱龍宴酒,是陜西黃陵縣店頭鎮出產的名酒,**早叫“龍涎酒”,傳說是龍的涎水釀成的,與軒轅酒相關的傳說在黃陵有“杜康追酒”的傳說、“杜康造酒醉劉伶”、“拐角井的傳說”等故事一直流傳。“酒之所興,肇自上皇” (晉,江統《酒誥》)相傳五千年以前,黃帝即命其大臣杜康專司釀酒,據傳說,杜康因霉壞糧食而被貶職,后來釀酒有功,黃帝又恢復了他的原職,讓他繼續當管理糧食的大臣。杜康在釀酒技術上年年都有新改進,酒的質量越來越高,隨后,黃帝遂命專司造字的大臣倉頡為酒取名,由是就便產生了酒文化。
        黃陵軒轅酒是中國酒文化的源頭,水源木本,軒輔酒從五千年的中華文明延續而來,經歷悠久的歷史積淀,成為華夏文明的產物,自古有“始祖軒轅酒,一脈傳千秋”的佳話,被譽為“國尊之酒”,其系列產品先后榮獲國、部、省級的金、銀、優質獎項20余項,其產品暢銷全國二十多個省,市。中國****白酒專家組成員一致認為:軒轅酒其味、其香、其色堪稱中國“幽雅復合香型”白酒典范品牌。其主要價值:
        一、歷史文化價值。
        黃陵軒轅酒是中華民族始祖軒轅黃帝的創造的文化財富和物質財富,她始于黃帝時代,又伴隨著歷史的沿革,一代一代傳承,足以證明她是中華文明的見證著和親歷者,挖掘、整理、傳承黃陵軒轅酒文化,對于弘揚黃帝文化,彰顯黃帝精神,研究中國釀酒業發展歷。
    史具有不可低估的文化歷史意義。
        二、現實價值。
        1、伴隨著對黃帝祭祀活動的開展,大量的海內外華人齊聚橋山共祭始祖,這是民族情結的自然流露,是四海歸心的現實表達,“古柏千叢迎赤子,心香一柱祭軒轅”,掬一撥橋山泥土,奠一杯軒轅醇酒,那種令人振奮的民族自豪感悠然而生,這里是中華民族振興的精神故圓,是心系祖國的故土情,赤子心,華夏魂的現實體現,在這里軒轅酒所釋放出的不僅是質樸和醇香,更是一種沁人心脾的與祖先的千古對話和交流,她所激發的民族精神和民族凝聚力必將為實現祖國的偉大復興,民族的昌盛起到積極的促進作用。
        2、從發展地方經濟的角度,挖掘、整理、傳承黃陵軒轅酒文化,對于壯大當地產業發展,擴大就業,提升經濟增長必將產生長遠的影響。
        以上便是為大家提供的黃陵軒轅酒的知識了,如果您想了解更多歡迎釀酒設備咨詢網站:
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